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1、前言

國內外對飼料中有害重金屬汞的含量有著嚴格的控制，動物攝入被汞污染的飼料可引起急性或慢性中毒，因此建立飼料中痕量汞的測定方法就十分必要。目前用于測定汞的方法很多，常用的有：分光光度法、原子吸收法、原子熒光法、色譜法等。冷原子吸收法作為一種有效的痕量汞的測定，已在實際工作中得到廣泛的應用，本文采用汞原子蒸氣發生裝置，將汞原子蒸氣通過載氣導入原子吸收分光光度計中進行測定，該方法操作簡便，抗干擾能力強，靈敏度高，重現性好，用此法測定飼料中痕量汞，取得滿意的結果，標樣測得結果與標準值十分吻合。

2、實驗部分

2.1、主要儀器

原子吸收分光光度計，汞空心陰極燈，氫化物發生器，金屬套玻璃霧化器。

2.2、主要試劑

20%混合酸液：HNO3∶H2SO4∶H2O=1∶1∶8;

40%SnCl2：分析純;

20%鹽酸羥胺：分析純;

汞標準儲備液：稱取0.1354gHgCl2，用20%混合酸溶解后，定容于100mL容量瓶中，此溶液濃度為1mg/mL。

實驗所用硝酸、硫酸均為優級純，水為去離子交換水。

2.3、儀器工作參數

參見表1。

表 1、儀器工作參數

2.4、實驗步驟

2.4.1、樣品預處理

準確稱取飼料樣品1g左右，置于消化回流裝置錐形瓶中，加入10mL硝酸，2mL硫酸，裝上冷凝管，先小火加熱1h，待發泡停止后，再升溫加熱回流2h，直到溶液變成透明為止，冷卻后，將消化液移入50mL試管中。

2.4.2、測定步驟

準確移取上述試樣消化液5mL于汞蒸氣發生瓶中，加入3滴20%鹽酸羥胺，蓋緊瓶蓋，用注射針管從側面注入1.5mL 40%SnCl2，振蕩30s，通入氮氣，汞蒸氣在氮氣帶動下進入T型石英管中，進行冷原子吸收測定。

2.4.3、校準曲線

從汞標準儲備液中，用20%混合酸逐級稀釋至100μg/L，作為汞標準工作溶液，分別移取：0.0、2.0、4.0、6.0、8.0、10.0mL，定容于100mL中，再分取5mL，按測定步驟進行測定，讀出吸光度并繪制校準曲線，曲線相關系數r=0.9998 。

3、結果與討論

3.1、載氣流量控制

實驗中用氮氣將發生瓶中的汞蒸氣導入到T型石英管中進行測定，因此導氣流量大小將直接影響測定結果，流量太大，吸收值減小，靈敏度降低，流量太小，峰面積讀數拖尾太長，故本文選擇氣流量為800mL/min，讀數時間為50s。

3.2、共存元素的影響

對飼料中存在的主要離子進行測定，結果表明：對于10μg汞(以μg計):Ca2+(400)、Mg2+(800)、K+(200)、Na+(200)、Fe3+(50)、Cu2+(10)、Mn2+(50)、Zn2+(50)，對汞的測定不足以引起干擾。

3.3、實際樣品的測定結果及回收實驗

用本方法分析了大量的飼料樣品，測得結果及加標回收實驗見表2。

表 2、實際樣品結果及加標回收實驗

3.4、方法檢出限與精密度

對空白溶液做6次平行測定，以其測得值的標準偏差3倍作為方法的檢出限，汞的檢出限為0.19μg/L;對飼料樣品作6次平行測定，其測量的相對標準偏差作為方法的精密度，為1.9%。

3.5、對照實驗

為考察本方法的準確度，分析了*標準物質桃葉GBW 08501和大米GBW 08508，獲得的結果列于表3，分析結果與標準值一致。

表 3、標樣分析結果(mg/kg)